Abadía de San Quirce 6 Meses

Abadía de San Quirce 6 meses
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Tecnical data

Backlabel

Cosecha 2019

Type of grape

Tinta fina- Tempranillo 100%

Aging

6 months in barrel

Analitical data

Alcohol: 14,5% Vol
Total acidity: 4,9 g/l.
Volatile acidity: 0,5 g/l
pH: 3,7
Total sulphur: 40 mg/l.

Tasting Notes

Deep cherry red colour. Intense nose, red fruits, fine creamy and spicy notes. Flavourful, fleshy palate, round tannis with a fine balsamic and spicy finish.

Ficha técnica

Contraetiqueta

Cosecha 2019

Composición varietal

Tinta fina- Tempranillo 100%

Envejecimiento

6 meses en barrica

Determinaciones analíticas

Grado alcohólico: 14.5% Vol
Acidez total: 4,9 g/l.
Acidez volatil: 0,5 g/l
pH: 3,7
Sulfuroso total: 40 mg/l.

Nota de cata

Color cereza intenso. Aroma fresco de fruta madura y notas especiadas. En boca es amable, carnoso, con finas notas de roble y un toque balsámico y mineral.

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